Мангольд популярен благодаря нежным листьям, внешне больше похожими на шпинат. Их сложно не заметить на грядке или на прилавке. Мангольд с его бодрыми и чуть взъерошенными листьями напоминает красивую юбку, где разноцветные прожилки словно вышивка. Стебли (черешки) растения тоже прекрасны. Они бывают разных оттенков, о которых может мечтать любой дизайнер: кремово-белый, кроваво-красный, призывно пурпурный и ярко-желтый. Интересно, что мангольд с красноватыми жилками ароматнее, чем с белыми.
Мангольд популярен благодаря нежным листьям, внешне больше похожими на шпинат. Их сложно не заметить на грядке или на прилавке. Мангольд с его бодрыми и чуть взъерошенными листьями напоминает красивую юбку, где разноцветные прожилки словно вышивка. Стебли (черешки) растения тоже прекрасны. Они бывают разных оттенков, о которых может мечтать любой дизайнер: кремово-белый, кроваво-красный, призывно пурпурный и ярко-желтый. Интересно, что мангольд с красноватыми жилками ароматнее, чем с белыми.