Обрезка и формирование кроны садовых растений

Нагайцев А.С., кандидат сельскохозяйственных наук,
менеджер-агроном садового центра декоративных культур "Южный".
на фото: Выступление на Конференции.
Обрезкой и формировкой кроны мы обеспечиваем закладку прочного скелета дерева, регулируем ростовые процессы дерева, нормируем и контролируем урожайную нагрузку плодовых деревьев. От правильно сформированной в молодом возрасте кроны дерева зависит его долговечность, прочность. Особенно это актуально на плодовых деревьях, так как у них дополнительно прибавляется урожайная нагрузка на скелет дерева.
Цели обрезки кроны:
- Формирование прочного скелета дерева
- Соподчинение побегов в растущей кроне
- Регулирование роста и плодоношения плодовых деревьев
Сроки обрезки:
- С учетом климатических условий средней полосы оптимальным сроком обрезки деревьев является весенний период до начала сокодвижения (март)
- Ягодные кустарники, зимующие под снегом и рано начинающие вегетацию, можно обрезать после плодоношения или под зиму
- Регулирующую обрезку (снижение урожайной нагрузки, удаление волчков, остановка роста) проводят по мере необходимости в течение сезона
Факторы, влияющие на методы и технику обрезки:
- Возраст дерева
- Биологические особенности породы и сорта (характер роста, морозостойкость древесины, урожайная нагрузка дерева)
- Текущее состояние кроны дерева (характер однолетнего прироста, наличие жировых побегов, вилкообразных разветвлений, распределение урожайной нагрузки относительно несущих скелетных ветвей и пр.)
Общие правила формирования крон:
- При первой формирующей обрезке однолеток необходимо их укорачивать на 20-25 см (5-8 почек) выше штамба для получения в этой зоне разветвлений и формирования кроны
- Нестандартные однолетки высотой ниже штамба следует сильно обрезать (на обратный рост), оставляя выше места прививки пенек с 1-2 хорошо развитыми почками
- Если разветвления находятся намного выше зоны закладки нижнего яруса, их необходимо срезать полностью, оставляя в виде неразветвленной однолетки
- В дальнейшем удалять конкуренты или переводить на них в случае слабого развития побега продолжения
- Оставшиеся сильно растущие ветви путем обрезки или отгибания превращают в обрастающие или полускелетные
- В качестве скелетных следует отбирать только те ветви, у которых углы отхождения составляют не менее 40˚ и не более 80˚ (оптимально 45-65˚)
- Ярус следует создавать не более чем из трех ветвей с углами расхождения не менее 90˚, если эти ветки сформированы из смежных почек
- Необходимо постоянно следить за развитием будущих скелетных ветвей и проводить их уравнивание, обеспечивать подчинение их проводнику, боковые ответвления должны находиться ближе к основанию ветвей
- Необходимо соблюдать принцип соподчиненности всех ветвей в кроне
- Необходимо удалять растущие в сторону ствола вертикальные побеги и ветви, чтобы не загущать крону
- Важным условием является создание прочных скелетных ветвей, покрытых по всей длине боковыми ответвлениями. Нельзя допускать образования тонких оголенных скелетных ветвей
- Очень слабое укорачивание не дает нужного эффекта, а чрезмерно сильное ведет к загущению кроны
- При определении оптимальной степени укорачивания необходимо учитывать длину годичных ветвей, положение их в кроне и сортовые особенности, пробудимость почек и побегопроизводительную способность
- При укорачивании приростов одновременно придают нужное направление будущим побегам продолжения, что достигается правильным выбором положения оставляемой верхней почки.
- Для создания благоприятного светового режима в кроне должны соблюдаться следующие условия. Необходимо строго нормировать число скелетных ветвей первого и второго порядка. У каждой скелетной ветви должен быть свой сектор в кроне. Нужно строго выдерживать устаноленные интервалы между смежными скелетными ветвями. Постоянно следить за поддержанием достаточной светопроницаемости кроны, используя для этого прореживание.
Формирование кроны плодового дерева, техника обрезки
Приступая к формировке кроны молодого саженца, мы сразу просчитываем параметры будущего скелета дерева и в зависимости от этого и от состояния саженца проводим первую формирующую обрезку молодого дерева в соответствии с правилами формирования кроны:
|
Начало формирования однолетних или двухлетних саженцев с различным развитием (указано цифрами): 1 – до обрезки; 2 – после обрезки; (пунктирной линией обозначена высота штамба, чертой – места обрезки) |
Делая срез однолетнего побега над почкой, надо выбрать правильное положение режущего инструмента, упорную сторону секатора располагаем со стороны отрезаемой части, чтобы не заминать ткани обрезаемой ветви, наклон среза делаем с противоположной от почки стороны, обрезаем на почку, которая смотрит в ту сторону, куда нам надо направить рост побега:
|
Срез на почку: а – правильно; б – неправильно (слишком низкий глубокий срез); в – неправильно (оставлен очень короткий шип); г – правильно (оставлен шип длиной 15-20 мм для предохранения почки от подмерзания и подсыхания) |
При обрезке более крупных ветвей очень важно правильно определить направление среза, от этого зависит дальнейшее зарастание раны, неправильный срез приведет к образованию дупла:
|
Определение правильного направления среза: а – по кольцевому наплыву ветви с большим углом отхождения; б – по складкам коры (С) на внешней границе кольцевого наплыва в развилке ветвей при удалении ветви с острым углом отхождения; в – то же, с помощью построения угла и биссектрисы; АВ – направление правильного среза. |
Очень крупные ветви желательно срезать в два этапа, чтобы предотвратить задирание коры:
|
Вырезка крупных ветвей: А – правильно (разрез сделан по кольцевому наплыву); Б – неправильно (оставлен большой пенек); В – неправильно (срез сделан под прямым углом к оси удаленной ветви, снизу оставлен долго не зарастающий пенек); Г – неправильно (глубокий срез, кольцевой наплыв удален, площадь среза большая); Д – правильно (ветвь удалена по частям с подпилом снизу); Е – неправильно – (крупная ветвь вырезана без подпила снизу, произошел отрыв древесины и коры) |
Также важно определить правильный угол при переводе на боковое ответвление. Неправильный срез в данном случае также будет препятствовать зарастанию раны или иссушать ткани при слишком глубоком срезе:
|
Перевод ветвей на боковое ответвление: А – правильно (угол АВС составляет 55-65 градусов); Б – правильно (оставлено защитное звено); В – неправильно (срез несущей ветви сделан почти под прямым углом, в результате образуется незарастающий пенек); Г – неправильно (срез очень глубокий, и несущая ветвь под тяжестью боковой расщепилась) |
Формирующей обрезкой кроны мы добиваемся определенной конфигурации и закладываем прочный скелет дерева:
|
Схемы основных систем формирования крон: А,Б,В,Г – четыре варианта разреженно-ярусной системы; Д – мутовчато-ярусная система; Е – измененно-лидерная; Ж – вазообразная; З – улучшенно-вазообразная |
В первые годы жизни очень важно правильно оценить состояние растения и каждой ветви в отдельности чтобы правильно заложить основу прочного скелета будущего дерева:
|
Послепосадочная обрезка двухлетнего саженца: А – до обрезки; Б – после обрезки (чертой показаны места обрезки) |
Часто встречающаяся проблема деревьев – вилкообразные разветвления, которые образуют непрочное сочленение тканей, что приводит к разрыву древесины в будущем (при большой урожайной или ветровой нагрузке). Такие разветвления в скелете дерева необходимо ликвидировать еще в молодом возрасте, тогда рана быстро зарастет:
|
Характер срастания несущей и боковой ветвей при большом (а) и остром (б) углах отхождения: ЖК – живая кора; МК – мертвая кора; 2-6 – годы отложения слоев древесины |
Приступая к обрезке взрослого дерева, необходимо учесть много факторов и правильно оценить состояние дерева. Желательно единовременно не удалять значительную часть кроны (более 25%), если необходима сильная обрезка, ее лучше сделать в несколько этапов:
|
Схема обрезки дерева в период плодоношения (пунктиром и чертой показаны вырезанные части центрального проводника и боковых ветвей) |
Путем обрезки можно изменить характер волчковых ветвей и перевести путем снижающей обрезки сильный ростовой побег в плодовую ветвь:
|
Превращение сильной однолетней ветви в полускелетную или обрастающую (места ежегодной обрезки обозначены чертой): 1,2,3-й – годы выращивания |
Примеры правильной обрезки яблони
Ниже приведены примеры правильного среза на боковую ветвь:
![]() |
![]() |
Зарастание ран на яблоне после правильной обрезки
Правильный срез обеспечивает быстрое зарастание и закрытие раны на яблоне, что предотвращает образование дупла и обеспечивает прочность скелета дерева:
![]() |
![]() |
Образование дупла после неправильной обрезки
![]() |
Слишком глубокий срез или оставленный пенек препятствуют зарастанию раны, что приводит к образованию дупла. На фото слева: Последствия глубокого среза, когда были удалены ткани, которые обеспечивают деление клеток и образование каллуса. В стволе плодового дерева образуется дупло. |
Процесс образования дупла и разрушения дерева вследствие неправильной обрезки:
![]() |
|
![]() |
|
В данном случае при обрезке был оставлен пенек, который препятствует наплыву коры, вдобавок видно, что при спиле сука задралась кора и рана значительно увеличилась. |
|
В незакрытой ране уже начался процесс разрушения отмершей древесины. |
|
![]() |
|
![]() |
|
А в данном случае разрушение древесины прошло до основания дерева. Так происходит процесс образования дупла. |
|
Непрочный скелет дерева приводит к его аварийному состоянию и разрушению дерева во взрослом состоянии. |
|
Вилкообразные разветвления – непрочное сочленение
Такое сопряжение ветвей в основании дерева приведет к разлому древесины в урожайный год, поэтому даже в таком возрасте желательно удалить непрочно прикрепленную ветвь, так как в последствии после разлома рана не зарастет и будет идти разрушение древесины:
![]() |
На фото слева: Непрочное вилкообразное разветвление в урожайный год может привести к разлому кроны дерева. |
На фотографиях ниже показаны другие примеры непрочных сочленений ветвей в кроне дерева:
![]() |
|
![]() |
|
Вилкообразное сочленение было оставлено в штамбе дерева. |
|
Несколько непрочных сочленений в основании дерева. |
|
![]() |
|
![]() |
|
У взрослого дерева, даже если оно еще не разрушилось, идет разрушение ткани в месте сопряжения ветвей, что ослабляет дерево. |
|
Сильная урожайная нагрузка несформированных деревьев приводит к таким последствиям: Разлом кроны. |
|
Образование волчков после сильной обрезки дерева
Удаление значительной части дерева при обрезке провоцирует образование волчковых побегов, которые необходимо выламывать, чтобы не загущать дерево, либо путем снижающей обрезки переводить их в плодовые ветви:
![]() |
На фото слева: Волчковые побеги. |
Чем сильнее обрезаем дерево, тем большее количество волчков образуется на оставшейся части.
![]() |
![]() |
Из образовавшихся волчков впоследствии можно восстановить крону, но нельзя забывать об общих правилах ее формирования, иначе впоследствии можно получить другие проблемы не сформированной кроны. |
менеджер-агроном, ксхн.
agronom2@uzhniy.ru